他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月12日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

本日の乾杯メニューは「栗おこわ」＆「栗おはぎ」。皮を剥いた栗を蜜で煮る。硬めに蒸したもち米に水・酒・塩を混ぜた調味液で水分を足してもう一度蒸す。もち米に栗を混ぜたら完成。さらに栗あんで蒸したもち米を包み、すりおろした焼き栗と蜜煮を飾って「栗おはぎ」も完成。

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