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「満州(中国)」 のテレビ露出情報

餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月27日放送 22:00 - 23:00 NHK総合
映像の世紀(映像の世紀)
1937年に中国の上海で撮影された映像が流れた。ヨーロッパやドイツよりも先駆けて戦争を行ったのは日本だった。ただ日本は苦戦した。この頃、中国を強力に支援するヨーロッパの国があった。それがドイツだ。そこで当時の中国国民党軍の訓練の映像が流れた。ドイツから中国へ多くの武器が輸出されて、そのことでドイツは莫大な利益を得ていたという。ドイツは日本と結びながら、中国と[…続きを読む]

2026年7月24日放送 22:30 - 23:30 NHK総合
時をかけるテレビ女たちの太平洋戦争 従軍看護婦・激戦地の記録
ここまで、2015年放送「NHKスペシャル 女たちの太平洋戦争 ~従軍看護婦 激戦地の記録~」を再放送。戦傷病者は軍隊にとっては足手まといであり、当時は婉曲的に「処置しろ」と命じられていた。従軍看護婦がそれに従事させられたことも。帰還者たちは「死に何も感じられなくなった」と話している。取材ディレクターは番組制作にあたり60人にインタビューしたが、そのほとんど[…続きを読む]

2026年4月9日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンJAPAN DELISH 5min.
中国生まれの餃子は2500年前ほどから食べられていたと考えられている。もともと中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店の焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案したのは八木功さん。

2026年3月7日放送 0:45 - 1:58 NHK総合
ファミリーヒストリーあなたのファミリーヒストリー 宮城編
依頼者の高橋匡美さんが知りたいのは母のルーツで気になる遺品があるという。震災で亡くなった母の詞には短歌があり、生前の母が詠んだ短歌には実家がある石巻市の水沼という地名が沢山出てきた。母はどうして故郷を何度も短歌に詠んだのか。匡美さんの母・博子のルーツは鈴木家。古い戸籍を確認すると明治時代の鈴木家も宮城県石巻市水沼にいたことがわかった。現在も親族が暮らす場所を[…続きを読む]

2026年2月5日放送 11:45 - 11:50 NHK総合
JAPAN DELISH(JAPAN DELISH)
餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

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