書類審査で全国から選ばれた3人が腕を競う。1人目は愛知県のなおさん(22)。農業高校出身で素材の力を生かしたシンプルなチーズケーキを得意とする。2人目は滋賀県の森川智子さん(57)。お菓子作り歴40年以上のスイーツお母さん。3人目は東京都の吉田園子さん(28)。声優として活動している。今回のテーマは「”王道”と”オリジナル” 2種の究極チーズケーキ」。審査員はタサン志麻・田村浩二・安食雄二の3人。
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