他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月8日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全国！中高生ニュース

今回は北海道旭川市。農業や林業のスペシャリストを育成する旭川農業高等学校から気になるニュースをお届け。1年かけた日本酒造りが始まるとのこと。2年生と3年生17人が酒米の生産から醸造・販売まで全部自分たちで行う一大イベント。今年で5年目で毎年およそ6000本が完売。播種という作業は日本酒を作る一番最初の作業。種をマットに植えて土を被せて芽を出すために6日くらい[…続きを読む]

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2024年11月14日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース大阪局 昼のニュース

新酒の仕込みが本格的に始まる時期を迎え、奈良県桜井市の大神神社では、おいしい酒ができるように祈願する「酒まつり」が行われた。祭りは、直径1メートル50センチほどの酒造りのお守りとされる大杉玉がつるされた拝殿で行われ、地元の奈良のほか京都・伏見や兵庫・灘など、各地の酒どころから酒造会社の関係者、およそ150人が参列した。

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2024年7月21日放送　13:50 - 14:35　NHK総合

民謡魂 ふるさとの唄（民謡魂 ふるさとの唄）

海外でも大人気の日本酒。兵庫県はシェア30％近くを誇る日本一の酒処。灘と呼ばれる地域には、数多くの酒造会社が集まり、日本の酒作りを牽引してきた。

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