火の国サラマンダーズの球団スタッフ・江口さとみさんは、選手にお弁当を作って栄養面からチームをサポートする栄養士。その中で全国に500人未満しかいない公認スポーツ栄養士の資格を持っているという。様々な栄養戦略を食事に忍ばせているといい、その中でご飯は白米と玄米を1対1でブレンドしているという。こうすることで選手が段階的にエネルギーを出せるようにしているとのこと。