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「炒韮皇麺」 のテレビ露出情報

小泉孝太郎が千葉・千倉町でダーツの旅。イワシをたくさん捕まえた女性に出会った。潮が引いて現れた岩場にたくさんのイワシが取り残されていた。小泉は地元のお父さんと一緒にイワシを捕まえた。
テリー伊藤さんの実家としても知られる築地の玉子焼き屋「丸武」で約50年職人として働いた男性と出会った。現在は週に3日だけ玉子焼きを作っている。小泉はカレンダーに放送日とサインを書いて玉子焼きをいただいた。海辺を歩いていると犬と散歩している男性と写真を撮った。続いて、天草を採ってきた男性に出会った。男性はところてんを食べないと言った。続いて出会ったお母さんにニンニクをもらった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年11月19日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
東京・麻布十番 登龍を紹介。「焼餃子」は皮・あん・焼き、それぞれ違う職人によって作られる。中山が登龍学んだことは1つを極めることですべての物事を極めることができるという。

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