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「炙りカツオとアボカドのポキ丼」 のテレビ露出情報

アボカドの安さの背景にあるのが世界最大の生産国メキシコでの大豊作。日本に輸入されるアボカドの約7割を占めるメキシコ産の供給量が増えたことで、国内でも手頃な価格で店頭に並ぶようになっている。取材したのは主婦の武口さん。物価高の中、その日スーパーで安い野菜を購入するようにしている。アボカドが安くなって以降、食卓に上がる頻度は月に1回だったのが週に1~2回ほどに増えた。

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