チャーハン王を訪れた。ニュー新橋ビルの10階＆11階は住居フロアになっている。約37平米のワンルームで家賃は26万円と伝えた。チャー王セットを紹介した。パラパラ＆しっとりが両立したチャーハンになっている。味の決め手は和牛のミンチと野菜をミックスした自家製ペースト。1粒1粒に均等にうまみがまとわるように作っている。酢醤油をかけて食べるのがおすすめの食べ方とのこと。