ローソンが、13年ぶりにおにぎりをリニューアルした。コンビニで販売されるおにぎりの平均単価は、199.2円に値上がりした。柏染谷農場では、1回の田植えで2回収穫する「再生二期作」を行っている。柏染谷農場の染谷茂代表にインタビュー。農研機構の実験では、再生二期作の合計収穫量は平均の2倍を超え、味も一般的なコシヒカリと比べて遜色がなかった。再生二期作には、大量の水の確保などの課題もある。
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「炙り熟成紅鮭」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうローソンはおにぎりを13年ぶりにリニューアルすると発表した。特徴は空気を入れてふんわりと仕上げたこと。値段は1割値上げとなった。炙り熟成紅鮭は221円。街の人はコンビニおにぎりにいくらまで払うのか。街の人は55人のうち17人が151円から200円までと回答した。おにぎりの平均単価は2021年に141.7円だったのがいまは199.2円となっている。
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