「炭焼 うな富士」は一般の約1.3倍サイズのアオウナギのみを使用。炭火の焼台と職人さんとの距離はわずか8cm。調理場は100℃近くにも達する。炭火の温度は約700～1000℃で溶岩とほぼ同じ。
住所： 東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI
URL： https://unagi-unafuji.com/ginza/
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「炭焼 うな富士 有楽町店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月27日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！帰れま10特別編 人気すぎて東京進出！名古屋ローカルチェーン
- 3軒目はうなぎ大好きな愛知県民が愛するうな富士。愛知県内には7店舗あり、大阪や京都、福岡、そして東京にも進出している。うなぎにこだわりを持ち青うなぎを使用し、タレにはたまり醤油を使っている。売上1位候補の1品目は「うなぎ丼」で2品目は「ひつまぶし」。
- 2025年12月31日放送 11:30 - 13:30 TBS
- バナナサンド（バナナサンド）
- 絶品グルメをかけて鈴木亮平、菜々緒と対決。2品目は炭焼 うな富士 有楽町店の「肝入り上うなぎ丼」。菜々緒がサイコロを回して食べれる人数は1人となった。
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