他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月6日放送　2:20 - 2:50　テレビ東京

田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）

まずは日本酒プロジェクト。リーダーはEXILE・橘ケンチ。第1弾では若者の日本酒離れに苦しむ若戎酒造のSNSを受けおやつカンパニーとコラボ。橘も開発に携わりベビースターラーメンとともに気軽に楽しめる日本酒を誕生させた。プロジェクトは第2弾の岩国市×日本酒へ。岩国市の五蔵が集結。去年12月、伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録された。日本背油が世界的に注目[…続きを読む]

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2024年12月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび15周年感謝WEEK冬

災害NGO結・前原土武さんに話を伺うと、復興には10年くらいかかると思っている、能登半島を3年くらいえこひいきしてほしいと話している。珠洲製塩は400年前からの伝統的な製法の「珠洲の海「あげ浜」」を販売し、田尻虎蔵商店はお茶の「琥珀」を販売している。輪島塗も名物の能登半島だが、伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に選ばれている。数馬酒造では地震で酒蔵が被害を受[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（福岡局 昼のニュース）

日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録されたことを記念して福岡の地酒を紹介するパネル展が福岡県庁（福岡市博多区）で開かれている。福岡県は日本酒や焼酎の原料となるコメや大麦の生産が盛んで、64の酒蔵がある全国有数の酒どころ。パネル展では県内各地の酒蔵が地図で紹介されている。福岡特有の酒文化として観光客などに人気の屋台文化や北九州発祥とされる酒屋の一角[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGood！いちおし

日本酒の現状を調査するため、東京・港区へ向かった。東京港醸造で13年前から酒造りをしている寺澤善実さんに話を聞いた。1910年、東京23区に64の酒蔵があったが、都市化の影響などによりすべてが廃業。東京港醸造の母体となった若松屋も1910年に酒造業を廃業したが、約100年ぶりに再開。今では東京23区で唯一の酒蔵。東京都内での酒造りならではのこだわりがあった。[…続きを読む]

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2024年12月21日放送　11:45 - 12:00　テレビ朝日

ANNニュース（ニュース）

東京・福生市・石川酒造は、160年以上の歴史がある。看板の日本酒「多満自慢」は国内だけでなく海外でも人気がある。日本の「伝統的酒造り」が今月、ユネスコの無形文化遺産に認定された。日本のお酒が注目を浴びる中、世界に認められた技術を支える人たちがいる。酒蔵に現れた東京国税局の職員。明治時代は税収のトップになったこともある酒税。税の番人である国税局は、お酒の発展の[…続きを読む]

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