他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月8日放送　19:56 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード取り憑かれた溝端淳平 GWに駆け込みSP

やってきたのはせいや行きつけの「無添蔵 中目黒店」。2025年に関東初進出。くら寿司より値段が高い。「オーガニックはまち」は自社で養殖したハマチを使用。餌や飼育環境などの国際基準をクリア。天然由来の無添加飼料のみで育成。特製ガリは大根ではなく生姜。

---

2026年4月25日放送　5:55 - 9:25　日本テレビ

シューイチNEWSイチから

去年7月にオープンしたラーメン店「松太郎」、石焼きの「トゥックントゥックン」、「麦のトリコ」は牛丼チェーン松屋の新業態。今、有名飲食チェーンが新業態の店を続々オープンさせている。物価高で食材費が高騰、料理の値上げで客が少なくなるリスクがあることから、全く別の新しいコンセプトの店を出すことで新規客を呼び込み利益を得ようとしている。特徴は、得意ジャンルのノウハウ[…続きを読む]

---

2026年3月12日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

ガストやジョナサンなどを展開する「すかいらーく」の新業態、値段も雰囲気もワンランク上のイタリアン専門の、イタリアンリゾートペルティカ大泉学園店の紹介。低温焼成やわらかローストビーフやアフタヌーンティーセットなどがある。人気メニューは擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ。自分ですりつぶし、体験をウリにして他との差別化を図っている。たまの贅沢をするなら1位から[…続きを読む]

---

2026年3月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

「すかいらーく」の新業態は値段も雰囲気もワンランク上のイタリアンのファミレス「ペルティカ」。じっくりと焼き上げたローストビーフやアフタヌーンティーセットなどファミレスでは見かけないメニューも。人気メニューの「擦りたてフレッシュバジルのジェノベーゼ」はパスタソースのバジルを客自身が擦り潰すなど体験をウリにして他との差別化を図っている。客単価は「ガスト」の約2倍[…続きを読む]

---

2025年11月8日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

去年の回転寿司の国内市場規模は8318億円。そんな回転寿司業界で今話題となっているのが、今年5月に東京・中目黒にオープンした無添蔵。くら寿司が展開したハイグレード店となっている。今回は回転寿司評論家の米川伸生による食べなきゃ損する寿司ネタを紹介。

---