丸山餃子製作所。竹中直人さんは奥様との馴れ初めについて語った。出会ったのは映画「無能の人」の準備をしている頃(34歳ぐらいのとき)だったという。一行は注文したゆで餃子(しそ)、ゆで餃子(にんにくなし)をわさびなどをつけて実食。続いて運ばれてきた焼き餃子(にんにくあり)は特製味噌ダレをつけて食べるのがおすすめだそう。こちらは旨味とコクがある岩手県・岩中豚の餃子。キャベツ・ニラ・香り高い青森県産のにんにくを使用。特製の味噌ダレと合わせると甘みと辛味がベストマッチ。さらにタイプの違う揚げ餃子(塩コショウ)も実食。こちらは味がつけてあるためそのまま召し上がるのがおすすめだという。