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「焼きあご塩らー麺 たかはし」 のテレビ露出情報

今ラーメンが空前の大ブーム。この企画のためにラーメンソムリエの資格を取得した浦野モモアナが、ラーメンWalkerが厳選した話題のラーメンを徹底リサーチし現場からリポートする。スタジオ陣はラーメンを食べたくなったら手元の食べたい札で挙手するよう案内があった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月3日放送 7:00 - 7:30 テレビ東京
円卓コンフィデンシャル〜他社との遭遇〜(円卓コンフィデンシャル〜他社との遭遇〜)
「人類みな麺類」を手がける松村貴大は、イオンタウン茨木太田のフードコートに出した店について語った。現場を入社して間もない21歳の女性に任せ、メニュー表示板が空白のまま営業を始めた。理由の一つは「高齢者の目に留まって、会話のきっかけにしてもらう」ため。あえて隙を作ることでラーメン店ぽくない戦略を展開しているという。また、一律1000円で26ブランドと提携する自[…続きを読む]

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