他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月11日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか山手線駅近！膝に優しいグルメ

第3位はらーめん鴨＆葱巣鴨店の鴨らーめん。
第2位は焼きあご塩らー麺たかはし 恵比寿店の焼きあご塩らー麺。ここで試食クイズ。ラーメンの隠し味は次のうちどれ？A：水あめ、B：豆乳、C：酒かすという問題が出題された。正解はA：水あめ。

---

2024年6月19日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ラーメンWalker厳選！話題のラーメン

1店舗目は新宿駅半径1km圏内にラーメン店は約60軒あるが、中でも午前11時〜午後9時半の通し営業で休憩なし。まずは新宿三丁目駅・高島屋・明治通り口から徒歩約2分の「つけ麺五ノ神製作所」へ向かった。国内に直営店5店舗あり、看板にその店のモチーフを装飾している。青梅市の本店「いつ樹」には鯛、千代田区の「鮮魚らーめん五ノ神水産」には鮭・台北店には海老の看板がある[…続きを読む]

---

2023年12月3日放送　7:00 - 7:30　テレビ東京

円卓コンフィデンシャル〜他社との遭遇〜（円卓コンフィデンシャル〜他社との遭遇〜）

日本人の国民食といえるラーメン。国内には約4万軒の店があり、先日行われた東京ラーメンフェスタ2023には約25万人が訪れた。しかし店の倒産件数は増加傾向にあり、競争は激化している。今週は「人類みな麺類」を展開する松村貴大らをスタジオに迎えた。年600杯食べるという森本聡子はラーメンイベントのプロデュースや、ジュエリー販売を展開している。

---