寺内皓大がくり農家の藤原さんの自宅を訪ねた。藤原さんの妻と、隣でカフェを営む土井さんに、くりグルメを教わった。皮を向いたくりを天ぷら粉につけて揚げるだけで、「くりの天ぷら」が完成。パン生地に焼きぐりを練り込んで、さらにその生地でくりを包んで焼けば「くりパン」の完成。焼きぐりを粗く潰してアイスと混ぜれば「焼きぐりのアイスクリーム」の完成。
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「焼きぐりのアイスクリーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月20日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 寺内皓大がくり農家の藤原さんの自宅を訪ねた。藤原さんの妻と、隣でカフェを営む土井さんに、くりグルメを教わった。皮を向いたくりを天ぷら粉につけて揚げるだけで、「くりの天ぷら」が完成。パン生地に焼きぐりを練り込んで、さらにその生地でくりを包んで焼けば「くりパン」の完成。焼きぐりを粗く潰してアイスと混ぜれば「焼きぐりのアイスクリーム」の完成。
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