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「焼きたてチーズタルト」 のテレビ露出情報

東京駅の駅ナカグルメスペシャル。グランスタ東京、グランスタ丸の内で利用客がすすめる夏限定手みやげを調査する。地下1階丸の内坂エリア「テラ・セゾン」を訪れる。夏限定のフルーツ生トリュフアップルマンゴーを紹介。北海道産原乳から作るホワイトチョコレートクリーム、マスカルポーネチーズを使用。
東京駅の駅ナカグルメスペシャル。グランスタ東京、グランスタ丸の内で利用客がすすめる夏限定手みやげを調査する。大阪から来た女性2人に話を聞く。さいたまスーパーアリーナのSUPER EIGHTのライブに来たという。2人のおすすめは、グランスタ東京1階吹き抜けエリアにある「ザ・メープルマニア」。去年の新商品のなかで売上ランキング1位を獲得した、メープルシュガーを使ったクッキーが人気だ。夏限定商品が「メープルソルティナッツクッキー」。メープルシュガーに、ヘーゼルナッツ、アーモンドプラリネを練り込み、塩味を効かせたクッキーで、バニラ風味のチョコレートをサンドした。
グランスタ丸の内地下1階にある「BAKE CHEESE TART」。オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったチーズムースのとろける口溶けと店内で焼き上げたサクサク食感のタルト生地が特徴。全6種類あり、一部商品はオンラインショップでも展開している。夏限定商品が「焼きたてチーズタルトもも」。8月31日までの期間限定販売。桃のジャムと果汁、ギリシャヨーグルトを合わせたチーズムースが入ったタルトカップの上に、桃がトッピングされている。店頭でもう一度焼き、サクサク感を増している。温度によって、いろいろな食感が楽しめる。冷凍すると、ムースが凝縮され、アイスクリームのようになる。

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