イカ団子のテレビ情報 | ？で楽しい食感！イカ団子 | 昼めし旅(2024/09/19(木)12:00)

「イカ団子」のテレビ露出情報

柿本さんはイカのすり身を丸い団子にして揚げた「イカ団子」を作った。使うのはミズイカとアカイカで、フードプロセッサーでミンチ状にして、タマネギのみじん切りも入れる。

2024年9月19日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（山口県下関市）: ザブングル加藤が山口県下関市で釣具店を営む柿本さんのご飯を調査中。柿本さんはイカミンチ、ゴボウ、タマネギ、玉子、パン粉などを混ぜて揚げて「イカ団子」を作った。食卓には焼きナスなども並んだ。