焼餃子のテレビ情報 | 年間4000個食べる！餃子マニアが本気で厳選知らなきゃ損する！激ウマ餃子5選（1）「您好（ニイハオ）」渋谷区 | 選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜(2026/07/30(木)18:25)

「焼餃子」のテレビ露出情報

餃子マニアのオガサワラガクさん厳選の餃子を紹介。1軒目は渋谷区「您好」。JAPAN餃子大賞総合部門1位になった店。粗めにカットした豚肩ロースを使用し、焼く前に水で溶いた上新粉にくぐらせ噛みごたえのある食感に仕上げている。

2025年8月12日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！ZIP！特集: 餃子を調査。「餃子の店您好」の「焼餃子（1300円）」は外がサクサク、中はもちもち。ジューシーだ。自慢の餃子は手作り。餃子は一度茹でて中まで火をとおしモチモチ感をだす。茹でたら上新粉をまぶし焼き上げる。