焼鳥 せきねで焼き鳥をいただく。5本セットだという。銀山赤どりはさっぱりしているという。銀山赤どり せせり（塩）はおいしい部位だという。銀山赤どり つくね（塩）は山椒でいただく。大山どり 肩マッシュ（塩）はワインとあう。白レバ、九条ねぎま（熟成ダレ）、特製 レバームースぱてをいただく。