全国にはユニークなルーツを持ったご当地乾麺が数多くあるそう。友吉製粉製麺の「黒髪伝説竹炭そうめん」は、明智光秀の妻・煕子が新婚時代に貧しい夫を支えるために自慢の黒髪を売ってお金を工面したという黒髪伝説にちなんで商品化したそう。