物価高のなか、ここ数年で自分で弁当を作る20代から30代の男性が2倍近く増えた。冷凍食品の消費量が増え、ニチレイフーズでは食べ応えのあるロースカツを販売。ウミオスでは「牛カルビマヨ」などがっつり冷凍を展開している。