木下商店は、横浜食肉市場から直送された鮮度抜群のハマモツを販売。自慢のモツを手軽に味わえるのが「もつ煮込み」。豚や牛の5種類のもつを5時間煮込んだ自慢のひと品。店員に南部食肉のチャーシューをオススメされた。