風間俊介がエアバス最新機のA350-1000に潜入。ビジネスクラスの機内食はミシュランガイド東京三つ星掲載店のシェフ監修。牛フィレ肉のロースト、ごぼうのソース・レフォール風味のじゃがいもピューレ、アワビ煮などが提供されている。ビジネスクラスの片道料金は約80万～100万円だという。