他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送　1:30 - 2:00　テレビ朝日

BooSTAR ‐スタートアップ応援します‐（BooSTAR ‐スタートアップ応援します‐）

大手牛丼チェーン「吉野家」の東京工場では1日の8トンのタマネギを加工。少ない時で400キロ、多い時で700キロの規格外端材が出るが、動物の飼料や肥料になりにくい問題があり、これまでは全て捨てていて、コストは年間数百万円にもなった。ASTRA FOOD PLANが開発した「JOSEN」は300～500℃の過熱水蒸気と熱風を使った乾燥殺菌装置。カットした端材を入[…続きを読む]

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2026年4月9日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

野永さんがオススメするのは意外にも庶民の味方、吉野家。実は吉野家の1号店は東京築地。食のプロに愛された店だった。吉野家のこだわりは肉の厚さは全て1.3ミリだという。吉野家はトッピングが20種類以上あり、その中でも野永さんは納豆に鬼おろしポン酢がおすすめだという。野永さんのオススメの食べ方は、納豆にタレをからしを入れて混ぜて、鬼おろしポン酢に納豆を混ぜて納豆に[…続きを読む]

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2026年3月5日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

6世代で協力！ロクジェネクイズ（６世代で協力！ロクジェネクイズ）

昭和平成令和値段グラフ。問題「50年の値段グラフ。メニュー名は何？」。正解は「牛丼」。

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2025年12月31日放送　17:00 - 23:30　テレビ朝日

ザワつく！大晦日水谷豊＆伊藤蘭夫妻

伊藤蘭の大好物3品を用意し水谷豊が今食べたい1品を推理。正解者のみ試食でき100pt獲得できる。1品目はザ・キャピトルホテル東急ORIGAMIの「キャピトル牛丼」。鹿児島県産の黒毛和牛や淡路島産の玉ねぎを使用している。2品目はホテルニューオータニ・トレーダーヴィックス東京の「ビーフチョーチョー」。希少部位フランクを使用し50年以上愛されているメニュー。

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2025年12月1日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

きょうから12月。先週金曜日、補正予算案が閣議決定された。また、自民党は衆議院にて少数与党ではなくなった。まずは値上げのニュースについて、今月も値上げが続く。チョコレート菓子や大豆加工品など217品目が値上げされる。値上げ率は平均17％。電気代も石油などの燃料価格の上昇により大手10社中7社で値上がりする。食品の価格を2019年と比較するとマヨネーズは350[…続きを読む]

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