「牛肉と春野菜のカレー炒め」の調理。牛肉を戻し入れてカレー粉を加えて炒め合わせる。その後水・酒・みりん・しょうゆ・オイスターソース・砂糖・片栗粉を混ぜ合わせて加え、弱火で炒めていく。その後器に盛り付けて完成。
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「牛肉と春野菜のカレー炒め」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月29日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- 今日は「牛肉と春野菜のカレー炒め」の調理。スナップエンドウのヘタと筋を除き、食べやすい大きさに切った牛薄切り肉にみりん・しょうゆ・酒で下味をつけて15分おく。下味がついた牛肉をサラダ油を入れたフライパンで炒め、牛肉の色が変わったら一度取り出す。フライパンにサラダ油を足してスナップエンドウとレンジで加熱したジャガイモを炒める。蓋をして弱めの中火で1分、全体を返[…続きを読む]
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