田村ゆいかが作ったのは「ハーブのある暮らし とびきりのオムライス」。産後の女性に元気になってもらいたい、助産師の思いを込めた一皿。コンソメで味付けしたオムレツはふわふわとろとろ。玄米と麦が入ったハーブ香る特製ライス。クリームチーズを活かした濃厚なホワイトソースに甘酢らっきょうのレモンソースを添えて味変。松下敏章が作ったのは「空と岬のオムライス」。南国の島に見立てた家族愛あふれるオムライス。ほうれんそうが入ったホワイトソースはエビとタイの出汁で旨味たっぷり。異なる食感を追加したメレンゲは秋の空に浮かぶ雲を表現している。高木龍が作ったのは「オム・クレーム・ドゥ・コチュ」。韓国料理をモチーフにした独創的なオムライス。自家製だれに漬けた牛肉に、甘辛くもまろやかなコチュジャンのクリームソース。焦がしにんにく香るラー油を垂らした。ビビンバライスで新たなハーモニーを狙う。韓国のりに包んで食べてもOK。
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「牛肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 今週は愛知県。2時間待ちの名物ひつまぶしとは？2人が訪れたのは愛知・名古屋市の「あつた蓬莱軒 本店」は創業約150年、ひつまぶし発祥といわれるお店。名物のひつまぶしを求めて多い日には1000人以上が来店する。使用するのは三河一色産のうなぎ、150年以上つぎ足しの秘伝のたれを何度もつけて焼き上げる。若女将のご褒美は牛肉ステーキ、リクエストは「ひつまぶしのように[…続きを読む]
- 2025年9月6日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラス海老名SAイチオシグルメ
- 海老名SA 私なら絶対コレ食べる！ランチベスト5。5位「えびみそらーめん／らーめんたいざん」。駿河湾のさくらえびと北海道産のみそをブレンドした濃厚スープが特徴的な一品。
海老名SA 私なら絶対コレ食べる！ランチベスト5。4位「神奈川県産の炙り豚丼／黄金色の豚EXPRESS」。地元産豚を甘めの醤油ベースタレにつけて焼き上げた丼。
海老名SA 私なら絶対コレ[…続きを読む] - 2025年9月5日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（ザ・共通テン！）
- 今夜は還暦ヒロミの「はじめて」応援企画第5弾として、全国に315店舗を展開する業界No.1のしゃぶしゃぶ食べ放題専門店しゃぶ葉を訪問。肉や野菜、ご飯などが食べ放題のほかワッフルやソフトクリームなど自分で作れるデザートも豊富に揃っていて、平日ランチだと1539円から午後4時まで時間無制限で食べ放題というコスパの高さで人気を誇っている。今回の鬼リピさんはしゃぶ葉[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 東京メトロ赤坂見附駅から徒歩2分、前田食堂のランチ限定、人生最高ハンバーグ（ライス、サラダ、スープ付き）1680円。ソースは5種類から選べる。オーナーシェフ・前田真吾さんは「北海道の田舎町で生まれ育ち、ハンバーグはレストランに行かないと食べれない味」などとコメント。国産の豚と牛のひき肉を使用、卵や麩が入った元ダネと合わせる。タネに薄くパン粉をまとわせコーティ[…続きを読む]
- 2025年7月13日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデーサンデーDOCS「新常識！レム睡眠をたっぷり取るには？“睡眠のプロ”128人が実践するリアル快眠法に迫る！」
- 他にも睡眠の質を高める意外な食べ物があるという。仙台白百合女子・健康栄養学科・大久保剛教授は、イクラ。軍艦巻き相当で2貫食べ続けるとレム睡眠が増えるという結果を出したと述べる。イクラのリン脂質のカプセルを3か月間毎日摂取したところ、レム睡眠の割合が約3％増加。サバもオススメ。ヘモグロビン不足は鉄分不足。鉄分が不足するとドーパミンが作れず不眠に陥るという。むず[…続きを読む]
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