料理愛好家・平野レミのルーツに迫った。平野の祖父・ヘンリーはカリフォルニア州の大学を卒業後、弁護士となった。弁護士となって程なく、ヘンリーはパリに留学。ヨーロッパの数々の音楽家を輩出したパリ音楽院でヴァイオリンを学んだ。この頃、ヨーロッパでは日本美術への関心が高まっていた。ヘンリーは葛飾北斎が描く美しい風景に惹かれ、浮世絵を研究。日本への興味を深めていった。ヘンリーには芸術への思いを分かち合える女性がいた。15歳年上のピアニスト・アグネス。アグネスは若くして夫を死別。息子の1人も事故で失い、寂しさを抱えていた。1879年、ヘンリーが31歳の時、2人は結婚。結婚後、ヘンリーはアメリカ・サンマテオで農園を経営。順風満帆だったが、1893年、アグネスを病気で失った。失意の中、故郷を離れようと考えたヘンリーが向かったのは憧れの日本だった。ヘンリーは京都府に居を構え、日本語と日本画の勉強に明け暮れた。来日から3年後、ヘンリーは、後の平野の祖母となる平野駒に出会う。そして、1900年、後の平野の父となる長男・威馬雄が誕生した。威馬雄が9歳の時、ヘンリーはアメリカへ帰国。経営する広大な農園と仕事を抱え、日本に滞在し続けるのは難しかった。ヘンリーが子どもたちを連れ帰ることは叶わなかった。当時、アメリカの多くの州では日本人女性との結婚が法律で禁じられていたため。家族は遠く海を隔てた歳月を送ることになる。
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「牛肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- お昼時東京・京橋のステーキ店では多くのお客さんが舌鼓を打っていた。このお店で人気が高いのはアメリカ産の牛肉を使ったハラミステーキ。しかしアメリカ産の牛肉はトランプ政権の2年間で価格上昇に歯止めがかからず、その煽りを受け去年は税込み1680円だったハラミステーキは現在1800円に値上げされ、年内にはさらに2500円の値上げも予想されているという。そんな苦境の中[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 経済を引っ張ってきたAI関連が冷え込んでくると、アメリカ経済が停滞する可能性も考えられる。そうすると、ドルが下落し、相対的に円高ドル安に進む可能性があるとのこと。
- 2026年11月5日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今日はニューオープンしたタコス店をチェック。9月に西荻窪にオープンした「パーラータコスタコス」は沖縄で親しまれたタコスを提供している。1月で3000個以上も販売された「オキナワタコス」。特徴はコーンの風味とスパイスを感じる生地が外はパリパリで中はもっちり。その上にスパイスと塩コショウでシンプルに味付けしたひき肉とトマトペーストにペッパーソースやレモン汁を加え[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- アメリカの中間選挙の結果は日本経済に様々な影響を与える可能性がある。民主党の勝利が確実となり、影響が出る可能性があるのは為替。輸入食品がさらに高騰する可能性がある。
- 2026年11月4日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのギモン
- 都内のステーキ店「ヌーベルバーグ」では牛肉の暴騰を受けポークステーキの提供を約1年半前に開始。その後も牛肉と豚肉の仕入れ価格の差は広がっており、現在はトンカツを開発している。農林水産省によると輸入牛肉のロースが平年比で27％、鶏もも肉が15％、豚ロース肉が平年比で5％価格が上昇。都内のスーパーでは豚肉よりも鶏肉の値段の方が高くなる逆転現象が起きている。
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