牛臓ホルモンチョンゴル（2～3人前）のテレビ情報 | 山本牛臓 | 王様のブランチ(2025/01/18(土)11:59)

「牛臓ホルモンチョンゴル（2～3人前）」のテレビ露出情報

山本牛臓（麻布十番）を紹介。牛臓ホルモンチョンゴル（2〜3人前）4480円、とびっこ炒飯セット780円。

2025年3月22日放送　11:59 - 14:00　TBS
王様のブランチごはんクラブ: 最後は韓国料理の山本牛臓。黒毛和牛のホルモンが目の前で焼かれるが、ホルモンをフランベすることでうまみを閉じ込め、超熱々の絶品ホルモンとなる。自家製コチュジャンに漬けたホルモンをカットし、野菜をのせたあとさらに自家製のコチュジャンをのせる。自家製コチュジャンは甘口唐辛子を使用することでまろやかな甘辛もつ鍋が出来上がる。そして焼く2時間ニコンだ牛骨スープを加える[…続きを読む]
2024年11月24日放送　22:00 - 22:48　テレビ東京
有吉ぃぃeeeee！〜そうだ！今からお前んチでゲームしない？（オープニング）: 番組レギュラー陣の有吉弘行、タカアンドトシ、田中卓志、ゲストの冨里奈央、とにかく明るい安村が、室内に登場して、オープニングの挨拶をした。冨里奈央は、乃木坂46のメンバー。今、一同が居る場所は、東京都港区麻布十番にある「山本牛臓麻布十番店」だと紹介された。一同が店内で、韓国風モツ鍋の「牛臓ホルモンチョンゴル」を試食して、感想を話し合った。