他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月14日放送　14:00 - 15:30　TBS

今夜7時はつぶれない店＆18日夜6時30分からのモニタリングSP（つぶれない店）

焼肉ライクで業界に衝撃を与えた、ダイニングイノベーションの西山知義会長。これまで出店した数は2000店舗以上。居酒屋立て直し企画では前代未聞の白いメンチカツを考案した。西山会長が知れば絶対行きたくなるという飲食チェーンは、築地銀だこの佐瀬守男社長、焼肉きんぐの加藤央之も絶賛。すかいらーくグループが240億円で買収して話題になった北九州発のうどんチェーン。[…続きを読む]

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2025年12月13日放送　14:00 - 15:30　TBS

世界くらべてみたら×ジョブチューン　（ジョブチューン）

牛角は本格焼肉をリーズナブルに楽しめると人気となり、日本全国約540店舗、海外に約230店舗展開している。そんな牛角はフードコート専門店「牛角 焼肉食堂」で大ブレイク。「牛角 焼肉食堂」は「牛カルビ焼き定食」など牛角の味を1000円前後で楽しめるようになっている。しかし最初にフードコートに出店した「牛角 次男坊」は国内すべての店舗が閉店している。
フードコ[…続きを読む]

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2025年9月25日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

松浦達也さんによると1990年代後半に牛角がハラミを提供し始めて大ブレイクした。認知度は50％を超えた。美味しんぼ77巻で東西新聞の山岡士郎がつくりだす究極のメニューと山岡の父で食の探求者・海原雄山の至高のメニューとの対決で至高メニューとして登場した。2020年代に良質なハラミが多くの焼肉店にも卸されるようになる。肉の田じまの田島代表取締役によると「売り切れ[…続きを読む]

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2025年9月2日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ3コマ

猛暑日が続く中、飲食店では秋の味覚のサンマが出回っている。「食事処 高雅」の店主の津田さんは「今年は最高ですね。10～15年ぶりの質」などと話した。今日、宮城・女川港では約75トンのサンマが水揚げされた。近年、高級食材と言われていたサンマだが、今年は価格が少し下がったという。「牛角」では、今月4日から「牛角流秋刀魚ラーメン」を販売するという。

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2025年9月1日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

今月の食品の値上げは1422品目（帝国データバンク調べ）、9か月連続はで前の年を上回った。物価高の中であえて値下げしているお店がある。牛角ではタン塩が半額となるキャンペーンを実施している。上タン塩は1人1枚1円で味わえる日があるという。注文はタンだけでもOKだという。ディスカウントストア「MrMax 町田多摩境店」では約500アイテムが最大半額の値下げ。まぐ[…続きを読む]

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