今回は、リポーターが旬の食材を畑でまるかじりしたりおいしい食べ方を紹介している広島局のコーナーを紹介。広島県はレモンの収穫量が全国のおよそ5割を占めて日本一。特に生産が盛んなのが尾道市の瀬戸田町。祖父の代から代々高根島で柑橘を栽培している生産農家を取材した。レモンは、寒くなると黄色く色づき、果汁や甘みが増してくるという。高根島は傾斜地が多く、ほどよく水分が抜けるため、味の濃いレモンに仕上がるということ。この地域では、農薬をできるだけ減らした皮まで安全なレモンを栽培し、「せとだエコレモン」として2008年にブランド化された。瀬戸内は病気の原因となる雨・風・台風が起こりにくいため、減農薬に成功したという。また、肥料に牡蠣の殻を使うことで、丈夫な木が育るという。瀬戸田のレモンの美味しい食べ方は、レモンをたっぷり使った「レモン鍋」や、ご飯に混ぜた「レモンご飯」など。今月下旬、沿道でレモンを持った人が応援する「せとだレモンマラソン」や、レモングルメを楽しむ「せとだレモン祭」を開催。
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「牡蠣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月27日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- ザ！世界仰天ニュースザ！世界仰天ニュース 2時間SP
- この女性は毎日、牡蠣を食べていた。しかも3食。以前、胆のうに石ができ食生活を見直すよう言われていた。女性はそこから食生活を見直しハマったのが牡蠣。牡蠣は血中コレステロールを下げ胆石の成長を抑える効果がある。さらにヨーグルト。毎日3食、食べる遼もどんどん増える。さらに食物繊維が豊富に含まれている大豆は胆石予防に効果があるといわれている。一応、食パン・チーズも食[…続きを読む]
- 2025年5月25日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅花と海！初夏の長崎・佐世保を巡る旅
- 世界最大級の品揃えを誇るミッフィーグッズの専門店「ナインチェ」。ナインチェとはミッフィーのオランダでの呼び名。オランダ語でウサちゃん。オリジナル商品も販売されている。それぞれ欲しいものを購入した。
- 2025年5月15日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！宮城県民の熱愛グルメ 極
- 宮城・亘理町周辺は全国有数のほっき貝の産地で、ほっき飯が名物。ハピナ名掛丁商店街で街頭インタビュー。
- 2025年4月26日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- 預かり128日、元野良猫のモンロー。出身が同郷の益子・大島をきっかけに前田はモンローにタッチでき触れることもできるようになった。前田との距離が近づき、環境に慣れたのか警戒心がなくなってきている。引きこもるモンローの人なれを加速させるためハライチ岩井が登場。実家で猫を飼って11年、ハライチ澤部のお子さんの家庭教師もしていた。
警戒させないよう目線を低くし、モ[…続きを読む] - 2025年4月24日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 今回、広島・大崎上島で、日本発の養殖方法を取り入れている牡蠣を紹介。
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