今回は、リポーターが旬の食材を畑でまるかじりしたりおいしい食べ方を紹介している広島局のコーナーを紹介。広島県はレモンの収穫量が全国のおよそ5割を占めて日本一。特に生産が盛んなのが尾道市の瀬戸田町。祖父の代から代々高根島で柑橘を栽培している生産農家を取材した。レモンは、寒くなると黄色く色づき、果汁や甘みが増してくるという。高根島は傾斜地が多く、ほどよく水分が抜けるため、味の濃いレモンに仕上がるということ。この地域では、農薬をできるだけ減らした皮まで安全なレモンを栽培し、「せとだエコレモン」として2008年にブランド化された。瀬戸内は病気の原因となる雨・風・台風が起こりにくいため、減農薬に成功したという。また、肥料に牡蠣の殻を使うことで、丈夫な木が育るという。瀬戸田のレモンの美味しい食べ方は、レモンをたっぷり使った「レモン鍋」や、ご飯に混ぜた「レモンご飯」など。今月下旬、沿道でレモンを持った人が応援する「せとだレモンマラソン」や、レモングルメを楽しむ「せとだレモン祭」を開催。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「牡蠣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月12日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！所ジョージが行く！ダーツの旅SP
- 絶品牡蠣に大興奮！
- 2025年4月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！鶴崎＆見取り図の大人も楽しめる修学旅行 in 広島
- 鶴崎修功がガイドする大人でも楽しめる修学旅行。今回の舞台は広島県。生産量日本一の牡蠣が美味しい季節で、新スポットや世界遺産・宮島の絶景体験などができる。
- 2025年4月6日放送 19:00 - 20:56 テレビ朝日
- 帰れマンデーpresents 全国大衆食堂グランプリ（帰れマンデー特別編 全国大衆食堂グランプリ）
- プロが選ぶ明日行きたい店2位は茨城にある魚市場食堂。誕生日の人には当日の朝に仕入れた一級品魚介類の詰め合わせをプレゼント。じゃんけんに勝った人5～10人に魚の詰め合わせをプレゼントするイベントも不定期開催。
- 2025年4月5日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園春の友情2時間SP
- 前田とモンローは距離が縮まってきた。モンローは前田が外出中に部屋を歩き回れるようになり環境にも慣れてきた。モンローはブラシが大好きになり、リラックスさせその隙に手で直接触る作戦。また、益子・大島が登場。2人は栃木県大田原市出身で、小中学校が一緒という。大島は栃木では野良猫に毎日2時間声をかけ手懐けたという。モンローはヒモに興味津々だった。
モンローを撫でる[…続きを読む] - 2025年4月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！二十歳になった福くん旅
- しまなみ海道を巡る旅。お食事処 ちどりの名物は瀬戸田レモン鍋で2人前で5800円となっていて、広島名物の牡蠣や瀬戸内海のタコなど計12種の具材を乗せ、ここにレモンを敷き詰めるのが特徴で、1日3組限定の逸品となっている。福くんは出汁にレモンのうま味が染み渡っているのが特徴だと話した。名産の牡蠣が使われていて、濃厚な味わいとなっている。一年中楽しむことができるの[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.