特別コースのテレビ情報 | 大阪王将従業員イチ押し！第9位はずむ焼き豚！いつかの初恋オムライス 770円 | ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！(2023/11/18(土)18:51)

「特別コース」のテレビ露出情報

第9位「はずむ焼き豚！いつかの初恋オムライス」770円は合格5票、不合格2票で合格となった。正木さんは「炒飯で作ると味が違う」「中華料理なのにオムライス、決して間違ってない」とコメント。有島さんは「街チ中華でオムライスという遊び心、とても共感できる」「何一つ手を抜いてない」とコメント。

2023年6月17日放送　18:51 - 21:00　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！天下一品vs超一流中華料理人: 天下一品従業員イチ押し！第10位「こってり天津飯」を超一流中華料理人がジャッジ。餡にこってりスープを使ったメニューだ。よくかき混ぜ、卵白の塊がないか確認しながら計量することでムラのない黄色いたまごにしている。審査の結果、合格2名、不合格5名で「不合格」となった。正木は酸味を加えて味を締めることを提案した。