個性が強いローカルグルメの実態をハカってみた。香川・高松市のばそ家は個性が強いと地元で話題。そば店なのに客の目当てはうどん。注文できる時間が短すぎる。特製鳥肉ぶっかけうどんが人気で、提供時間は29分。そば店の営業前の時間限定で不定期開催でうどんを提供している。