他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月15日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅なり調

玉英堂彦九郎の「虎家㐂」はどら焼きのような見た目の和菓子で、しっとりかつ大粒なあんが特徴のふわふわ生地の一品。約80年前に寅年が3年続いたことからこの商品が生まれたという。人形町 志乃多寿司総本店は明治10年創業の老舗で、いなり寿司と干瓢巻きのセット「のり巻志乃多」が一番人気となっている。お揚げは3種類の砂糖と醤油・みりんで煮込み、冷蔵庫で寝かせて味を染み込[…続きを読む]

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2023年9月29日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京・日本橋人形町にある、老舗の味を手軽に楽しめる「人形町今半 惣菜本店」では50種以上の揚げ物が楽しめる。本店は老舗のすき焼店で、揚げたてを目当てに多くの人が並ぶのだそうだ。1番人気は「すき焼コロッケ」で黒毛和牛と国産豚を黒毛和牛の牛脂で炒め今半の割り下などと合わせる逸品は休日だけでも500は売れるという。特選は中に黒毛和牛の切り落としが埋まっており、より[…続きを読む]

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