狭山茶ロールケーキのテレビ情報 | 新茶シーズンに「狭山茶」摘み体験 | ひるおび(2025/05/22(木)10:25)

「狭山茶ロールケーキ」のテレビ露出情報

狭山市から中継。夏が近づく頃に旬を迎えるのがお茶。宮野園では狭山茶を栽培していて、新茶の茶摘み体験もできる。狭山茶は武蔵野台地で主に栽培されている。狭山茶は住宅街の中で栽培する茶園が多く、自分たちで栽培し、自分たちで製茶し、自分たちで販売するのが主流だという。

2024年12月21日放送　11:55 - 13:30　日本テレビ
兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）: 創業155年の宮野園は、日本三大茶「狭山茶」の販売はもちろん、お茶摘み体験や狭山茶を使った商品の開発も行っている。茶娘衣装に着替えてお茶作り体験。お茶摘みをし、摘んだ葉っぱをお茶にしていく作業をする。葉っぱを水ですすいだら電子レンジで加熱する。お皿に移し、揉みながら冷ます。優しく揉むと優しい味になり、強く揉むと渋みが強いお茶になるという。再び電子レンジで加熱[…続きを読む]