玉こんにゃくのテレビ情報 | コスタリカ郷土料理を学ぶ旅in山形芋煮＆だし！玉こんにゃくのフルコース | YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団(2026/04/20(月)18:25)

「玉こんにゃく」のテレビ露出情報

郷土料理を学ぶ旅をするロジャーさんに密着。芋煮の他に「だし」などを作った。教えてくれるひかりさんは母が調理師だという。完成した料理を堪能し、その後山形名物である「パインサイダー」をもらった。

2026年10月27日放送　23:59 - 0:54　日本テレビ
ザッツM！LKいただき箸侍: 5品目は山形県の玉こんにゃく。こんやくの購入額全国1位の山形市で古くから愛されるソウルフードで醤油ダレで煮込んだまん丸のこんにゃくは超つるつる。挑戦は全員失敗。
2025年12月28日放送　9:25 - 12:00　テレビ東京
あさこ・梨乃の5万円旅ケチケチ5万円旅: いとうあさこ・かたせ梨乃・前田敦子がケチケチ旅。勝負にまけた3人はコンビニで夕食を買い、宿泊先のホテルクラウンヒルズ山形で食べた。
2025年10月30日放送　8:15 - 8:50　NHK総合
あさイチ愛でたいnippon: 山形の名物グルメは玉こんにゃく。いまこの玉こんにゃくが進化中。喫茶店ではタピオカ風に極小の甘い玉こんにゃくを入れたドリンクが登場。玉こんにゃく発祥の会社を取材したところ、串に刺すようになったのは明治20年ごろにみたらし団子にヒントを得て、串に挿せば食べやすくなると考え誕生した。南陽市の熊野大社ではうさぎの形をした玉こんにゃく・うさこんが販売されている。考案者[…続きを読む]