群馬県前橋市の転職10回して農家になった方のご飯調査。ご自宅にお邪魔し、ご飯作りを拝見。新じゃがコロッケなどを作った。横堀さんは株で得た利益で串揚げ店を開業したが客足が伸びず6年で閉店し、その後色んな職に変わっても福祉の仕事をする妻・誠子さんが支えた。作った料理を試食し「じゃが芋の味がよく出てる」などと話した。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月7日放送 15:00 - 16:30 TBS
- 最終回直前！『じゃあ、あんたが作ってみろよ』×『マツコの知らない世界』合体SPマツコの知らない竹内涼真のカレーの世界
- 竹内涼真が「6代目ラギットカレー」を自宅で調理する様子を紹介。スペアリブと豚フィレの表面を焼き、焼いた肉を玉ねぎと赤ワインで煮込む。マッシュルームやネギなど約10種の野菜を別の鍋で煮るなどして、3つの鍋で出汁をとって最後に合わせる。またすりおろしたリンゴやマンゴー、桃ジュースを加える。開始から4時間半経過したところで完成した。
- 2025年6月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県南房総市
- 千葉県南房総市のびわ農家がご飯作りを披露。びわのシロップ漬けやびわジャムは自家製で、ヨーグルトにトッピングしてデザートにした。サザエはご主人が漁業権をもち海で採ってきたもので、ゆでてから刻み、自家栽培の玉ねぎとかき揚げにした。
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