ここからは正門くんが料理を振る舞う。一流料理人とタッグを組んで調理する。今回お願いした一流料理人は、新感覚の韓国料理を提供し3年連続でミシュランガイド東京掲載されているHASUOのオーナーシェフ李延峻さん。キムチの試してランキングでも的確なコメントで場を盛り上げた。韓国でもたこ料理は定番だが、今日作るのは「たこの旨辛炒め（ムノポックム） そうめん添え」。材料（2人前）はそうめん、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ、にんじん、サラダ油、ごま油、いりごま、ソース。たこと野菜をカットする。ソース作り。醤油・コチュジャン・唐辛子パウダー・砂糖を混ぜ合わせる（みりん・めんつゆ。おろしにんにく・おろししょうがなどはお好みで）。辛さをマイルドにした場合はコチュジャンを減らして、代わりにリンゴジュースを入れることで甘み＆うまみがアップし食べやすくなるそう。キャベツ・玉ねぎ・にんじんを炒める。甘辛ソースはフライパンの空きスペースで軽く沸騰させると香ばしさがアップ。たこなどを加えて炒め、ゆでたそうめんを添えれば完成。甘辛ソースがそうめんと絡み合いタコの旨味を押し上げ、暑い夏でも食欲を掻き立てる。試食した戸田さんらは「めっちゃおいしい」「そうめんとも合う」とコメント。詳しいレシピは番組HP＆インスタグラムで。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月8日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「トマト親子丼」を調理。ミニトマトを4つ割りにし、玉ねぎを縦薄切りにする。ごま油で鶏ひき肉を炒め、玉ねぎ・だし・しょうゆ・みりん・砂糖を加え馴染ませて煮る。とき卵を回し入れ1分ほど煮て、ごはんにかけ、ミニトマトを盛り付けたら完成。
- 2026年8月8日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- モスバーガーでは国産の野菜やジューシーなお肉を使った多彩なレギュラーバーガー20種類以上をラインナップ。中でも創業以来愛されて続けているのが累計販売数14億超えの「モスバーガー」。順番も工夫されており、一番下のバンズにはアメリカンマスタード、そしてマヨネーズの上に玉ねぎをのせ、85℃のミートソースで玉ねぎの甘みを引き立てる。トマトがミートソースの染み込みを防[…続きを読む]
- 2026年8月6日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「ハムと野菜のラグー」のレシピを紹介。玉ねぎ・じゃがいも・にんじんを色紙切りにする。バターでロースハムステーキを焼く。
- 2026年8月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県流山市）
- ディレクターは直売所を訪れ中にいた石井さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。続いて常連の鈴木さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。鈴木さんは夫と娘2人の4人暮らし。
鈴木さんのご飯作りを拝見し銀鮭のホイル焼きやジャガイモのチャンプルー風炒めなどを作った。作った料理を試食し「お昼忙しいから用意していた」などと話した。 - 2026年8月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！予算ギリギリに収めろ！宿代込み2万5千円旅！
- 予算ギリギリに収めろ！宿代込み2万5千円旅、舞台は仙台・松島エリア。仙台市は全国的に見ても真夏日が少ない日本有数の避暑地で東京から新幹線で約1時間半とアクセスも良く昨年は2600万人以上の観光客が来訪した。ヒント1・2019年オープンの奥松島レーンホテルで日本三景松島があるエリアでの宿代を予想しながらホテルを目指す。予算オーバーした場合はホテル夕食が抜きにな[…続きを読む]
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