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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

「鯛のタルタルグラタン」のレシピを紹介。鯛2切れ(170g)に塩小さじ1/4をし5分置いておく。ブロッコリー1/3個正味80gをカット、玉ねぎ1/2個は薄切りにし耐熱の皿に半量ずつ敷いて塩ひとつまみをする。鯛は水分を拭いてこしょう少々と小麦粉大さじ1/2をふるって乗せラップをして電子レンジ600W6分する。タルタルソースは火がついてないフライパンに卵2個、水1/4カップをいれフタをして蒸気が出たら弱火で4分蒸し焼きにする。ピクルス(ガーキン)サラダクラブ1/2袋20gをみじん切りにして。取り出しペーパーでふいた目玉焼きを刻みしてまざ玉ねぎみじん切り30gマヨネーズ大さじ6を加えピクルスの汁小さじ2をいれ混ぜる。耐熱皿の具材にタルタルソースをのせオーブンで5分ほど焼いて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(茨城県つくば市)
ディレクターは畑を貸している関さんたちに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。関さん夫妻は結婚28年目で3人の子どもと3人の孫がいる。
関さんのご飯作りを拝見しピーマンとキノコのふんわり卵炒めを作った。

2026年11月12日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおびひるおび タイムスリップ
1933年は玉ねぎヘアがトレードマークの黒柳徹子さんが生まれた年でもあり、エンパイア・ステート・ビルのシーンが有名な映画「キング・コング」が公開された年でもある。1933年の今日はイギリス北部スコットランドのネス湖で「ネッシー」が初めて撮影された日。ネス湖畔を散策していたヒュー・グレイ氏が目撃して撮影したもの。565年に聖職者がネス湖で怪物に遭遇したが追い払[…続きを読む]

2026年11月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.激戦区グルメBEST3
2位の「シャンゴ 問屋町本店」を紹介。イタリアンになじみの薄かった1970年頃、日本人の口に合う独創的なパスタを開発し、人気店となった。シャンゴ出身の職人が次々と独立し、高崎市がパスタの街と言われるようになった。名物は、とんかつが乗った「シャンゴ風」。また、「群馬産ほうれん草のジェノベーゼ」も人気だという。

2026年11月12日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
今朝の早朝グルメは弁当ほうでん。朝の4時台から仕込み7時30分オープンのお店。このあたりは高齢の方が多く注文すれば配達もしてくれるという。今日は40種類ほどの弁当がある中、ごまだれ弁当をいただいた。試食した古田さんは「鶏ももの柔らかさとごまだれの酸味が良い」などとコメントした。

2026年11月11日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「牛&エリンギのステーキ 大根おろしソース」をつくる。牛切り落とし肉に塩・こしょうをなじませ、小麦粉をまぶす。大根、玉ねぎ、にんにくをすりおろす。辛くない大根おろしを作るには、円を描くようにゆっくりおろす。大根の辛味成分は細胞が壊れることで生まれる。フライパンにオリーブオイルをひきエリンギを中火で焼く。牛肉を入れ強火で焼き色をつける。牛肉に焼き色がついたら皿[…続きを読む]

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