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「玉英堂」 のテレビ露出情報

玉ひでの「元祖親子丼」はシンプルな割り下で肉は軍鶏肉のももとむねの2種類を使用。具材は肉と卵だけで素材の味100%で勝負している。玉ひでは軍鶏料理の専門店としてスタートし、軍鶏鍋に溶き卵を入れて食べていた客の姿から着想を得て親子丼を考案。これが親子丼のルーツとされている。
住所: 東京都中央区日本橋人形町2-3-2

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月25日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
京菓子 玉英堂彦九郎では虎柄の生地が特徴的などら焼きに似た名物の虎家㐂を販売していて、この時期は限定の「虎家㐂×桜」が楽しめる。芳味亭は昭和8年創業の洋食の名店で、オープン当初から人気の「伝統のビーフスチュー」などが味わえる。初代料理長が修行中に黒人シェフのシチューを聞き間違えてスチューとおぼえたためこの名前になった。黒毛和牛を4~5時間かけて煮込み、3日間[…続きを読む]

2026年3月14日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国日本橋 甘酒横丁 BEST20
甘酒横丁の栄えある1位は甘酒横丁。昭和3年創業の、にんぎょう町 草加屋で人気なのが手焼き煎餅。噺家の三代目桂三木助も大ファンで、弟子に食べられないよう金庫に隠すほどだった。堀井美香は、あげせんこわれを紹介。いつも店の前においてある、こわれ煎餅だという。続いて明治10年創業の人形町 志乃多寿司總本店。3日かけて仕上げる甘辛い揚げを使ったお稲荷さんは創業当時から[…続きを読む]

2026年1月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ジカギギ
「玉万」(1個750円)は中が5層になっているまんじゅう。老舗和菓子店玉英堂の若旦那が気になるニュースは「配送遅れ…『物流の2024年問題』で人手不足デジタル化へ」。2024年4月に始まったトラックドライバーの労働時間規制は物流の2024年問題と言われ人手不足が深刻化。去年11月のブラックフライデーセールでは荷物が急増し一部配送の遅れが出たと佐川急便、ヤマト[…続きを読む]

2025年11月29日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタデープラス最強の口コミ聞いちゃいました!
ツバメヤのわらび餅を紹介した。賢者のススメは北海道産大豆の甘みを生かしたきな粉とこだわり抜いた水分量で最高の食感。玉英堂の虎家㐂を紹介した。 皮は虎のような斑点模様をしている。賢者のススメは北海道産の大納言小豆がごろごろ。

2025年4月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,早朝グルメ
東京・中央区人形町駅から中継、老舗和菓子店「玉英堂 彦九郎」を紹介。1567年創業で3代目まで寅年だったため「虎家㐂」としていて、北海道大納言が入っている。

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