元関脇・琴ヶ梅のちゃんこ店「力士料理 琴ヶ梅」へ。店では佐渡ヶ嶽部屋伝統の塩ちゃんこ鍋「水晶鍋」などの料理が楽しめる。「もつ鍋（みそ仕立て）」は福岡出身の秀ノ山親方が太鼓判を押す人気の鍋。厳選した牛もつと佐渡ヶ嶽部屋にゆかりがある白味噌を使用。他にも「純レバ炒め」も親方おすすめメニュー。