琴平荘のテレビ情報 | 旅館で出すラーメンにリピーター続出！独学で大成功するも…旅館は廃業！？/中華そばに目がない一茂さん熱く語るも…空回りしまくる！/昭和ど真ん中の63歳・良純さん進化した当時のラーメンに仰天！？ | ザワつく！金曜日(2025/12/12(金)18:50)

「琴平荘」のテレビ露出情報

一茂さんは日本のラーメンは中華そばから始まったため中華そばを食べたくなるなどと話した。オススメは「味自慢石川屋」とのこと。良純さんは21歳の時に西部警察の博多ロケで豚骨ラーメンを初めて食べて衝撃を受けたと話した。

住所：山形県鶴岡市三瀬己381-46

2026年4月21日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界（オープニング）: オープニング映像。ヤンキーラーメンの世界。
2026年3月29日放送　19:00 - 21:00　TBS
坂上＆指原のつぶれない店コンビニ業界2位！ファミリーマートが快進撃！: ファミリーマートのカップ麺は全国各地の人気店とのコラボが多いとのこと。またカップ麺の売り上げ1位は「小海老天ぷらそば」で、発売開始から5年以上続くロングセラーとのこと。
2025年12月12日放送　18:50 - 20:10　テレビ朝日
ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）: 山形・鶴岡市にある旅館「琴平荘」は期間限定で大行列ができる。お客さんたちのお目当ては「中華そば」。味はしょう油と塩のみで全国からリピーターが続出。美味しさの秘密は鶏＆豚をベースにトビウオなどの出汁と野菜が合わさった特製スープ。自家製麺は通常の1.5倍水分が多い多加水麺を使用。これが独特のもちもち食感を生んでいる。オーナーは全国のラーメンを食べ歩き独学で味を研[…続きを読む]