鳥取県米子市から中継。甘党本陣秋月を紹介。店主・宮永伊織さんの朝は早い。4時からあんこの仕込みは始まる。あずきは北海道十勝産。4時間付きっきりで炊き上げられる。焼き上げたのは大判焼き。