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「生しらす」 のテレビ露出情報

きのうからゴールデンウィークが本格的にスタート。今年は、明日発券分から引き上げられる燃油サーチャージを見越し、駆け込み海外旅行をする人も増えているという。特にハワイ行きの往復航空券の発券数は倍増しているという。中東情勢による原油高は日本のゴールデンウィークにも影響を与えていた。原油高に物価高により、都心から近い観光地は賑わっていた。鎌倉は観光客で賑わっていたが、その鎌倉にも原油高の影響が及んでいた。名物の生しらす丼は多くの人が舌鼓を打つ人気メニューだが、燃料不足の影響で漁に出られないなどしらす不足が懸念されているという。また、卸業者からは5月からの値上げの可能性が伝えられているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月5日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
神奈川県鎌倉市にある「生しらす丼」がウリの店で起きているのが、生しらすが提供できないという事態。水揚げ量は例年の10%ほどだという。しらすの不漁は、名産にもなっている静岡県の用宗漁港でも。先月28日、調査を経ておよそ3週間ぶりに漁を再開するも、1時間あまりで漁は打ち切りに。一方、豊漁となっているのがクロマグロ。佐渡市では、近年クロマグロの不漁が続いていたが、[…続きを読む]

2025年5月20日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
スタジオにはしらすマスター岩本梨沙さんが登場。しらす料理専門店「土佐しらす食堂 二万匹」の店主も務める。岩本さん流禁断のしらすバター丼を紹介。まずは一匹で味わう。その後バターをご飯の温度で溶かしながら食べる。さらにしょうゆをかけて食べると和風の味で二度楽しめる。しらすは水分量によって大きく分けて4つの種類がある。生しらすの水分量を100とすると塩ゆでした釜揚[…続きを読む]

2025年5月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!激安 茨城・那珂湊おさかな市場
丸喜水産では大トロサーモンハラスやイカみりん漬けなどの冷凍加工品などを販売している。自社工場オリジナル商品が豊富で、ネット注文も可能。また販売店には商品を調理した飲食店もあり、マグロやサーモンなどの海の幸を大量に盛り付けた「喜びあふれ丼」などが人気。中でもオープン以来サーモンのレアカツといくらの両方が楽しめる「厚切りサーモンレアかつ丼」が強い人気を誇っている[…続きを読む]

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