生ズッキーニのビビン麺のテレビ情報 | 今週のテーマ食材 | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん(2026/07/13(月)09:55)

「生ズッキーニのビビン麺」のテレビ露出情報

今週の担当は和田明日香、ゲストは山本耕史。今週のテーマ食材は「ズッキーニ」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した夢の冷蔵庫から大葉を選んだ。今日のメニューは生ズッキーニのビビン麺。

2026年7月13日放送　9:55 - 10:25　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）: 生ズッキーニのビビン麺を作る。大葉は細切り。長ネギを白髪ネギとみじん切りにする。白髪ネギは水に浸す。ズッキーニは3mm程度の輪切りにする。ボウルに長ネギ・砂糖・コチュジャン・梅酢・すりおろししょうが・胡麻油を入れて混ぜる。ズッキーニに塩をかけて揉み込み置いておく。白髪ネギは水を切り大葉と合わせる。ズッキーニは水分を絞る。そうめんは茹でて湯切りしたら冷やしタレ[…続きを読む]