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「生姜」 のテレビ露出情報

料理研究家の尾身奈美枝さんがシーフードホワイトカレーのレシピを紹介。まずはフライパンにバターを入れて溶かし、エビ・いか・帆立を入れる。塩コショウで軽く味付けしたらカレー粉を加えて絡める。次に白ワインを加え、アルコールを飛ばしてボウルに取り出す。次にフライパンでオリーブオイルとバターを入れ、にんにくとしょうが、唐辛子を加える。次にたまねぎとマッシュルームを加え炒める。次に水と顆粒チキンスープの素、塩を入れ、牛乳と米粉を加える。とろみが付いてきたらクミンパウダーを入れて完成。キャロットライスは、すりおろしたニンジンを、バターとオリーブオイルを入れたフライパンにご飯と一緒に入れ混ぜたら、塩コショウとカレー粉で味付けして完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月27日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
横澤夏子さんのMY BESTを紹介する。おそうざいと煎餅もんじゃ さとうにやってきた。お惣菜が並ぶ。お店の奥ではもんじゃを提供。たらこもんじゃ+MCBトッピングがおすすめだとのこと。土手を作らずに鉄板に流し込む。モチとベビースターとチーズが入っているという。せんべいもんじゃは巻いていただく。石垣島イカスミジューシーもんじゃも人気。コーレーグースという唐辛子を[…続きを読む]

2025年12月25日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays2026年にオススメのハイキングスポット
豪快にワイルドステーキを作った。ソースはリンゴ・たまねぎ・生姜・ニンニクをすりおろし、ひと煮立ちさせた醤油・酒に加えて完成。

2025年12月21日放送 14:30 - 15:30 TBS
大泉サンドの年2会(大泉サンドの年2会)
サンドウィッチマンと大泉洋が、新宿高島屋のデパ地下を貸し切り白米に合う究極のおかずベスト3を厳選する。柿安ダイニングで、京都産九条ネギ入り 蒸し鶏の葱しょうが塩ダレなどを試食した。加島屋をで、いくら醤油漬などを試食。フォションで、ヴィシソワーズなどを試食。ゑびすDaikokuで、イカと大葉のかき揚げなどを試食。

2025年12月20日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(オープニング)
今回の食材はネギ「ひょうごエヌワン」。兵庫県の総力を挙げ20年がかりで研究を重ね昨年ついに誕生。下仁田ネギと九条ネギを掛け合わせて生まれた。

2025年12月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県神崎町)
ディレクターは三楽食堂を訪れ店主の平川さんのご飯作りを拝見する。ホタテフライやしょうが焼きを作った。作った料理を試食し「美味しいです」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「シンプルだけどめちゃくちゃ美味しい」などと話した。

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