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オープニング映像。
番組初登場の真田ナオキが鎌倉市でご飯調査。鎌倉市は観光客数1500万人を突破。今の時期は紅葉が見頃。
真田ナオキはBEETLE RIDERを訪れた。11月にオープンのお店で、E-BIKEやバイクをレンタルできる。真田ナオキはお店の同僚にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる大平さんは3人家族。
大平さんのごはん作りを拝見しポキを作った。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
真田ナオキは大平さんの家を訪れごはん作りを拝見し丸めないロコモコ丼や韓国風ポキを作った。作った料理を試食し「飴色タマネギの甘みが出ていてよかった」などと話した。ご厚意で試食させてもらった真田ナオキは「ケチャップの深みとチーズが濃厚」などと話した。
真田ナオキはBEETLE RIDERで店員にあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれる竹内さんは今年11月藤沢市に引っ越した。竹内さんの趣味は筋トレで大量に鶏むね肉をストックしている。
問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。
真田ナオキは筋トレ好きの竹内さんの家を訪れごはん作りを拝見し鶏むね肉のオムライスやハム風鶏むね肉を作った。作った料理を試食し「凝縮されていて美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった真田ナオキは「簡単に作ったとは思えないぐらい味染みている」などと話した。竹内さんは現在交際3年半の彼女がいて遠距離恋愛。
ディレクターは田村さんに話しかけた。建設業を営み今年で81歳。ディレクターは田村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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- 下仁田町（群馬）
田村さんのごはん作りを拝見する前に庭で下仁田ねぎを収穫。
次回予告。
ディレクターは田村さんの家を訪れごはん作りを拝見し味噌汁やすき焼き風鍋などを作った。作った料理を試食し「お肉は大きい方が美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「鶏肉の旨みがいい感じ」などと話した。
ディレクターは神津牧場を訪れた。標高1000mの場所にある牧場で、設立は明治20年。人気者はジャージー牛で約150頭飼育している。ディレクターは場長の山崎さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。山崎さんは職員の細川さんを紹介してくれてあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。細川さんは狩猟免許を持っていて牧場付近でとった鹿などを食べる。
細川さんのごはん作りを拝見しモッツァレラチーズ鍋やミルクゼリーを作った。作った料理を試食し「合いますねチーズと鹿肉」などと話した。
千葉県神崎町は江戸時代から続く発酵の町である。
- キーワード
- 神崎町（千葉）
ディレクターは北郷さんの畑を訪れた。北郷さんはレンコン専門の農家でレンコンは地元の道の駅などに出荷する。ディレクターはレンコンの収穫体験をした。北郷さんは以前横浜で金型の製造業をしていたが農家の道に進みたいと修業先を探したところ成田市の農家へ弟子入りし43歳で神崎町に土地を購入しレンコン栽培を始めた。ディレクターは北郷さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
ディレクターはレンコンの農家の北郷さんの畑を訪れご飯作りを拝見する。レンコンバーガーやレンコン餅のきのこ汁などを作った。作った料理を試食し「カルボナーラとかそっち系の味」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「他のレンコンと歯ごたえが違う」などと話した。
ディレクターは三楽食堂を訪れた。昭和41年にオープンした大衆食堂で、移転・立て直しを経て現在の店になった。常連客にお肉を食べさせてもらったディレクターは「おいしいですね」などと話した。ディレクターは店主の平川さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。