オープニング映像。

安田大サーカスの団長が茨城県八千代町でご飯調査。茨城県は白菜の収穫量日本一だが、八千代町は県内でも優秀の収穫量で、白菜キムチ鍋が名物。町内9つの飲食店で、思考を凝らしたオリジナルの鍋が出されている。

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八千代町（茨城）海鮮キムチ鍋白菜鮨・和食処 海将

茨城県八千代町で建設会社を営んでいる古澤さんにご飯を見せてくれないか頼むと、昼も夜も用事があるという。

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八千代町（茨城）

ラーメンしょうやを訪問。人気メニューは「岩のりみそラーメン」。団長は「岩のりみそラーメン 半チャーハンセット」を試食した。

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ラーメン しょうや岩のりみそラーメン岩のりみそラーメン 半チャーハンセット

ラーメンしょうやのまかないは、豚バラ、ニンジン、モヤシ、キクラゲを炒め、塩ダレをラーメンスープとあわせ、具材に投入。溶き卵とごま油を投入し、ゆでた麺にかけたら「塩チャンポン」のできあがり。店主の中澤さんは茨城で人気のローカルチェーン「珍来」で28年勤めていた。食卓には「Wショウガ焼き」も並んだ。ちなみに中澤さんの趣味は鳩レースだという。

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安田大サーカスの団長が茨城県八千代町でご飯調査。古澤さんご一家がご飯をみせてくれた

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八千代町（茨城）

安田大サーカスの団長が茨城県八千代町でご飯調査。古澤さんご一家がご飯をみせてくれた。食卓には「白菜のミルフィーユ鍋」、「キュウリとツナのサラダ」、「カボチャの煮物」などが並んだ。

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