田中眞一のテレビ情報 | 人気料理家直伝！鮭のごま照り焼き | 相葉マナブ(2025/01/26(日)18:00)

「田中眞一」のテレビ露出情報

「鮭のごま照り焼き」を作る。一口大に切った鮭に塩コショウを振り、袋の中で薄力粉をまぶす。フライパンで皮目を下にして焼く。しょう油、みりん、酒、おろししょうがを合わせたタレとごまをかける。途中、相葉は「和田家の男たち」で初めてマスクを取ったぐっち夫婦を見た話した。

2025年1月26日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日
相葉マナブ教えて！人気食材アレンジレシピ！: ぐっち夫婦が「鮭のごま照り焼き」のレシピを紹介し、相葉が実践した。一口大に切った鮭に塩コショウを振り、袋の中で薄力粉をまぶす。フライパンで皮目を下にして焼く。しょう油、みりん、酒、おろししょうがを合わせたタレとごまをかける。途中、ぐっち夫婦は「和田家の男たち」で相葉と共演した、裏のスタッフにも優しかったと話した。