他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

にんにくの生産が盛んな青森県でにんにくの活用法調査。青森シャモロックにはにんにくパウダーが与えられていた。またにんにく農家の女性は刻みにんにくを冷凍保存し、使いたい分量だけを使っていた。さらににんにくのコンフィを使い、子どもたちも大好きだというにんにくマヨネーズなども作っていた。スタジオでにんにくマヨネーズを使ったサンドイッチを試食。にんにく特有の辛みがない[…続きを読む]

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2026年10月21日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

日光のおすすめを聞き込み。上澤梅太郎商店のたまり漬を紹介された。日光たまり漬とは塩漬け野菜をたまりに漬け込んだお漬物。日光のたまり漬の匠とは！？上澤梅太郎商店14代目・上澤佑基さん（40歳）。上澤商店は江戸時代に日光東照宮の年貢米の預所として創業。お米が集まることからみそ作りをはじめ、約80年前に曽祖父が日光みそのたまり漬を開発。定番のらっきょうをはじめ、大[…続きを読む]

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2026年10月20日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界

卵と専用醤油の最強の組み合わせベスト3。第2位は田子たまご村の「緑の一番星」。究極の卵かけごはんの卵をつくろうと南米チリ産のアローカナの品種改良を重ね20年かかって誕生したあすなろ卵鶏。大きな卵黄が最大の特徴。ベストマッチする醤油は、吉田ふるさと村の「おたまはん 関西風」。

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2026年9月20日放送　18:30 - 22:09　テレビ東京

家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）

ねぶた祭で声をかけた男性は扇子持ちをしていて、青森大学の学校職員だという。交渉すると今日は反省会をするため駄目だが、明日なら大丈夫と話した。
翌朝10時、足澤さんの自宅を訪問。2人共青森出身で車庫には2年前に出したねぶたが飾られていた。ねぶたの表面は和紙で木と針金で形作られているなど紹介。ねぶたは電気代等をひっくるめて2300万円くらいになりカズナリさんは[…続きを読む]

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2026年6月10日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース青森局 昼のニュース

青森・田子町で、特産のニンニク収穫期を前に、盗難防止パトロールが行われた。田子町のニンニク盗難被害は、2020年6月に犯人が現行犯逮捕された事件以降発生していないという。田子町のニンニクの収穫は今月いっぱい続く見込みで、夜間を中心に今月下旬までパトロールを行う予定だという。

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